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¥2182位-从黑松露浓汤到菲力牛排上海新锦江大酒店打造梦幻西式

时间:2018-10-06 06:28来源:未知 作者:admin 点击:
▲酒店43层楼高高楼耸立淮海路,360美景俯瞰城市美景,百年民居、上海风貌、摩登风情尽收眼底 从加热、煎制,到呈盘、摆盘,你不光能够欣赏到Chef精湛的厨艺,也能从滋滋声中和空气中弥漫的牛肉香气瞬间激开食欲。 块很小,很厚,价格不菲,这就是菲力。整块

  ▲酒店43层楼高高楼耸立淮海路,360美景俯瞰城市美景,百年民居、上海风貌、摩登风情尽收眼底

  从加热、煎制,到呈盘、摆盘,你不光能够欣赏到Chef精湛的厨艺,也能从滋滋声中和空气中弥漫的牛肉香气瞬间激开食欲。

  块很小,很厚,价格不菲,这就是菲力。整块牛排呈现一种非常独特的暗金色,用餐刀切开牛排,里面的牛肉却是漂亮的粉红色,汁水很多。

  柠檬不光能去除腥味,还有解腻的功效,还配有鲜柠檬,撒上鱼肉后更格外鲜美。

  三文鱼市场售价相当昂贵,在五星酒店单点一份三文鱼扒动辄都是上百块。而这份套餐居然能饕餮这么多美味,让我惊呼:真真地划算!

  黑松露对生长环境非常挑剔,是世界上唯一不能进行整齐有序种植的美味,被誉为餐桌上的“钻石”。

  沪上能够掌握这种食材烹饪技艺的大厨少之甚少,这一次新锦江便拿来诚意献上!你看这满满一碗的黑松露,天呐,这也忒赚了吧?

  基围虾的鲜与扇贝的甜、搭配清爽的蔬菜与芝士,蘸点酸甜可口的千岛汁,这道前菜做得相当开胃。

  一共两块甜点:纽约芝士蛋糕&经典提拉米苏,配上现切的火龙果和甜瓜,搭配起来也丝毫不腻口,三下五除二就风卷残云般地进肚了。

  作为资深甜品控,还是忍不住给他家的提拉米苏点个zan:吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜,酒味与可可粉带来苦甜分明的层次感。

  啧啧,在五星酒店买上一杯鲜榨果汁可是老嘎里!这一次,每人一杯,果汁任选,悠然度过这午后时光。

  ★活动时间:2017年10月25日起至2018年1月24日(午市一周通用及周一晚市可用,若以上时间恰逢国定节假日,本套餐均可用且不加价!)

(责任编辑:admin)
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